燃气灶是家家户户的必备，只要不是农村烧炕的大锅炖，基本做菜都用灶，但燃气灶市场五花八门，有品牌的，也有杂牌的，有一两百的，也有大几千的，眼花缭乱，五花八门。面对市场上的燃气灶，如何选择，是成年人必备技能，不能只看品牌与价格，那太low了，看京东天猫的销量跟着大家买，是一个不错的选择，但是更好的选择还是自己得懂。
本文就挑选燃气灶的十个必须关注的参数进行一个讲解，不管现在有没有用，都建议收藏，留着备用。
1、燃气灶面板
陶瓷面板>微晶玻璃面板>钢化玻璃面板>不锈钢面板
不锈钢面板：不易清洁，容易产生划痕，耐热性好，价格低；
钢化玻璃面板：易清洁，不容易产生划痕，但耐冲击能力较差，需选择耐温800°以上的；
微晶玻璃面板：易清洁，不容易产生划痕，颜值高，装饰效果强，且不容易出现开裂，变形。
陶瓷面板：易清洁，颜值高，不容易产生划痕，耐热性好，价格较高；
2、火力与热效率
选择燃气灶需要大火够大，小火够稳，两者结合才行。
大火够大：火力选择4.5KW以上，更适合爆炒；
小火够稳：热效率选择不小于63%的，燃气灶的热效率越高，它在燃烧过程中溢散的热量就越少，也就越省气。
3、能效
一级能效>二级能效>三级能效
建议选择能耗等级为一级的燃气灶，一级能效已达到先进水平，更加节能环保；
4、护架
聚能环护架>普通护架
选聚能环护架，火力集中更风。
聚能环护架
普通护架
5、炉头与火盖材质
炉头材质：铜>铝合金>铁
火盖材质：铜>不锈钢>铁
越不容易生锈，越耐高温的越好。像铸铁材质容易生锈变形，会导致出气孔堵塞，从而降低燃烧效率;
6、点火方式
电子脉冲点火>压电陶瓷点火
压电陶瓷点火，点火成功率低，使用寿命短。电子脉冲点人成功率高，耐用；
7、进风方式
全进风>上进风>下进风
全进风是上进风和下进风的结合体，燃烧效率高，可猛火小火随时进行切换，注意燃气灶下方木板需要开孔，保障进风。
8、防护功能
选防护功能多的，防护功能目前有以下几种：
熄火保护：当燃气灶在使用过程中意外熄火，如风吹灭、汤汁浇灭、点火不成功等，会自动切断燃气；
防干烧：灶具内配有传感器和热敏电阻感应，可以检测到锅的温度，来判断是否处于干烧状态，一旦发生干烧，会自动切断燃气；
童锁：防止小朋友误触进行点火，产生危险；当该功能启用时，其他任何操作键都会暂时失去其控制功能。
9、安装方式
嵌入式/台嵌两用>台式
嵌入式燃气灶易清洁，更美观，但嵌入式需要留好通风口；
10、气源
气源有两种，一种是管道天然气，一种是液化气，不同气源匹配不同的燃气罩，注意别选错。
